Rhagymadrodd
Mae aspartame yn bodoli mewn cyflwr powdr gwyn ar dymheredd ystafell. Mae'n oligosacarid swyddogaethol naturiol. Mae ganddo felyster uchel, nid yw'n hawdd ei drin, ac nid yw'n achosi pydredd dannedd. Gall cleifion diabetig ei fwyta. Gellir ychwanegu aspartame at ddiodydd, cynhyrchion fferyllol neu gwm cnoi heb siwgr yn lle siwgr oherwydd ei gynnwys isel iawn o galorïau a melyster uchel.
Mae melyster adfywiol tebyg i swcros yn aspartame heb yr ôl-flas chwerw neu fetelaidd a gysylltir yn aml â melysyddion artiffisial.
| EITEMAU | SAFON |
| YMDDANGOSIAD | GWYN GRANULAR NEU POWDWR |
| ASSAY (AR Y SAIL SYCH) | 98.00%-102.00% |
| BLASU | PUR |
| CYLCHREDIAD PENODOL | 14.50 gradd ~16.50 gradd |
| TROSGLWYDDIAD | 95.0% MIN |
| ARSENIC(UG) | 3PPM MAX |
| COLLED AR Sychu | 4.50% MAX |
| GWEDDILL AR GIANU | 0.20% MAX |
| La-ASPARTY-L-PHENYLALAINE | 0.25% MAX |
| PH | 4.50-6.00 |
| L-PHENYLALANIN | 0.50% MAX |
| METEL Trwm( PB) | MAX 10PPM |
| DARPARUDDIAETH | 30 UCHAF |
| 5-BENZYL-3,6-DIOXO-2-PIPERAZINEACETIC ASID | 1.5% MAX |
| SYLWEDDAU ERAILL PERTHNASOL | 2.0% MAX |
| FLUORID(PPM) | 10 UCHAF |
| GWERTH PH | 3.5-4.5 |
Pecynnau:Gellir gwneud sach super 900kg, bag 25kg, bag 50 pwys a phecynnau wedi'u manwerthu i archebion: 1kg/500g/250g/100g.
Swyddogaethau a Chymwysiadau
1. Gellir defnyddio aspartame mewn cacennau, bisgedi, bara, paratoi gwin, hufen iâ, popsicles, diodydd, candy, ac ati.
2. Mae'n a melysyddion eraill neu gymysgedd o swcros yn cael effaith synergistig, megis 2% i 3% o'r aspartame, a all guddio'n sylweddol flas drwg saccharin.
3. Mae'n gymysg â blasau wedi synergaidd rhagorol, yn enwedig sitrws asidig, lemonau, grawnffrwyth, ac ati, i wneud blas parhaol, lleihau faint o ffresnydd aer.
Tagiau poblogaidd: aspartame, gweithgynhyrchwyr aspartame Tsieina, ffatri
