Sodiwm Ascorbate yw halen sodiwm Asid Ascorbig neu Fitamin C. Mae'n bowdr crisialog gwyn sy'n hydoddi mewn dŵr ac nad yw'n wenwynig. Defnyddir Sodiwm Ascorbate fel atodiad maeth ac fel gwrthocsidydd mewn diwydiannau bwyd.
Manylebau
Fformiwla moleciwlaidd Sodiwm Ascorbate yw C6H7NaO6, ac mae ganddo bwysau moleciwlaidd o 198.11 g/mol. Mae gan y cynnyrch purdeb o 99 y cant ac mae'n cydymffurfio â safonau USP / BP / EP / JP. Mae ar gael ar ffurf gronynnog a phowdr, ac mae ei pH yn amrywio o 7.0 i 8.0.
Ceisiadau
Mae gan Sodiwm Ascorbate ystod eang o gymwysiadau sydd fel a ganlyn:
1. Ychwanegyn bwyd: Fe'i defnyddir fel gwrthocsidydd, rheolydd asidedd, a gwellydd blas yn y diwydiant bwyd. Gall atal bwyd rhag afliwio, ocsideiddio a difetha.
2. Ychwanegiad maethol: Mae Sodiwm Ascorbate yn ffynhonnell Fitamin C, sy'n hanfodol ar gyfer twf, datblygiad, ac atgyweirio meinweoedd y corff. Mae'n helpu i hybu'r system imiwnedd, atal scurvy a gwella amsugno haearn.
3. diwydiant colur: Fe'i defnyddir wrth lunio cynhyrchion colur a gofal croen ar gyfer ei briodweddau gwrthocsidiol. Mae'n helpu i leihau crychau, llinellau mân, a hyperpigmentation.
Pam defnyddio Sodiwm Ascorbate?
Mae Sodiwm Ascorbate yn cael ei ffafrio yn hytrach nag Asid Ascorbig am wahanol resymau, megis:
1. Hydoddedd gwell: Mae Sodiwm Ascorbate yn fwy hydawdd mewn dŵr, sy'n ei gwneud hi'n haws ei ddefnyddio mewn cymwysiadau lle mae dŵr yn bresennol.
2. Heb fod yn asidig: Mae Sodiwm Ascorbate yn llai asidig ac yn llai cythruddo i'r llwybr gastroberfeddol nag Asid Ascorbig.
3. Sefydlogrwydd: Mae'n fwy sefydlog nag Asid Ascorbig, sy'n golygu bod ganddo oes silff hirach.
Cyflwr Storio
Dylid storio Sodiwm Ascorbate mewn lle sych ac oer i ffwrdd o olau haul uniongyrchol, gwres a lleithder. Dylid ei gadw mewn cynhwysydd aerglos i osgoi dod i gysylltiad ag aer. Mae ganddo oes silff o ddwy flynedd os caiff ei storio yn unol â'r amodau a argymhellir.
[Enw'r Cynnyrch] Sodiwm Condorite (Fitamin C Halen Sodiwm, L-Condorization Sodiwm)
[Prif nodweddion] Mae ascorbate sodiwm yn wyn i grisial ychydig yn felyn, heb arogl, ychydig yn hallt. Gellir hydoddi 1g o'r cynnyrch hwn mewn 2ml o ddŵr. Mae'r tymheredd dadelfennu yn 218 gradd C, mae'r cyflwr sychu yn gymharol sefydlog, mae'r lliw yn cael ei ddyfnhau pan ddeuir ar draws y golau, ac mae'r amsugno lleithder ac ocsidiad araf a dadelfennu yn yr hydoddiant dyfrllyd. Mae'n hawdd hydoddi mewn dŵr (62g / 100ml) nag asid ascorbig, ac mae hydoddiant dyfrol 10 y cant tua 7.5. Defnyddiwch atgyfnerthu fitamin, gwrthocsidiol.
[Ffurflen becynnu] Pecynnu mewnol yw bag plastig addysg gorfforol gradd bwyd, a bagiau plastig alwminiwm, pecynnu pecynnu pecynnu llawn nitrogen, pecynnu allanol yn garton rhychiog / casgen papur rhychiog
[Manylebau pecynnu] 25kg / blwch 25kg / casgen, neu yn unol â gofynion y cwsmer.
[Defnydd wedi'i gynllunio] Cynhyrchu gwahanol ffurfiau dosau fferyllol, ychwanegion bwyd, ychwanegion bwyd anifeiliaid
Defnyddir ascorbate sodiwm yn helaeth mewn amrywiol feysydd megis bwyd, diodydd, bridio ac ychwanegion bwyd anifeiliaid.
Ei brif feysydd cais:
1. Yn y cynnyrch cig: fel cymorth lliw gwallt, cadwch y lliw.
2. Storio ffrwythau: chwistrellu neu ddefnyddio asid citrig i gynnal blas lliw ac ymestyn y cyfnod storio.
3. Cynhyrchion tun: Ychwanegwch y cawl cyn ei osod i gadw'r lliw a'r persawr.
4. Defnyddir mewn bara: Gall gynnal lliw y bara, blas naturiol ac ymestyn yr oes silff.
5. Fel ychwanegyn ar gyfer cynhwysion maethol.
6. Ychwanegyn porthiant.
[Cyfnod Cadw] O dan yr amodau storio a phecynnu rhagnodedig, 1.5 mlynedd o'r dyddiad cynhyrchu
[Amodau storio] Sychu, cadw wedi'i selio. Mewn amgylchedd o sychu, awyru, a di-lygredd, ni ddylid ei bentyrru yn yr awyr agored. Mae'r tymheredd yn is na 30 gradd C, ac mae'r lleithder cymharol yn Llai na neu'n hafal i 75 y cant. Rhaid iddo beidio â chael ei storio â gwenwynig a niweidiol, cyrydol, anweddol neu arogl.
[Amodau cludo] Wrth gludo cynnyrch, byddwch yn ofalus i atal yr haul a'r glaw rhag dilio, ac ni ddylid eu cymysgu, eu cymysgu a'u storio â gwenwynig a niweidiol, cyrydol, anweddol neu arogl.
Tagiau poblogaidd: sodiwm ascorbate, gweithgynhyrchwyr ascorbate sodiwm Tsieina, ffatri
